餐厅经理
工作职责：
| 1、对员工进行管理与培训，提高员工业务素质和工作技能； 2、热情接待顾客，对顾客投诉进行妥善处理，将客户意见及时向店长转告并提出合理建议； 3、对下属员工进行工作监督与指导，及时发现员工在工作过程中的错误并进行纠正； 4、检查餐具用具的清洁卫生工作，确保店铺环境用具卫生符合标准； 5、对员工排班表、考勤表进行编制，检查员工个人仪表、卫生是否符合要求； 6、对食品原材料信息进行充分了解，包括货源及价格等； 7、协助营销工作人员建立客户档案，关注客人用餐情况以及对菜品的建议。 |
任职要求：
| 1、大专及以上学历、5年以上餐饮连锁经验，有过五星级酒店工作经验者优先。 2、具有较强的管理能力、组织能力、判断能力、协调沟通能力，良好的团队意识及职业道德和职业操守 |