内勤
工作职责:
1.协助制定接待相关标准 2.协助确定接待类别 3.接收各单位接待需求,制定接待计划并安排,包括来访客人的住宿、餐饮及交通等各个方面的细节安排 4.负责公司重大活动来访客人的餐饮和交通安排、协调和实施工作 5.参与酒水库房管理,参与入库、日常保管及出库 6.负责餐厅食材采购和仓储管理,统筹管理集团总部餐厅和各下属单位食堂,实现餐厅统筹服务和管理 7.负责集团总部餐厅和各下属单位食堂环境卫生管理,制定清洁标准,组织日常餐厅卫生检查 8.负责集团总部餐厅和各下属单位食堂成本管理和饭菜质量管理 9.负责餐厅水电气等用量统计与使用管理 10.落实本岗位年度/季度/月度工作计划 11.积极参加岗位相关学习和培训,不断提高自身能力 12.完成其他临时性工作 |
任职要求:
1、大专及以上学历、3年以上餐饮连锁经验,有过五星级酒店工作经验者优先 2、具备严谨的组织策划能力和较强的沟通协调能力 |